Edito. Et vous, que prendrez-vous en entrée ?

Edito. Et vous, que prendrez-vous en entrée ?

«L’intercommunalité est la clé de voûte de la réussite de ce projet» Depuis la naissance, en 2011, du projet de complexe scolaire & piscine des Chavannes, beaucoup d’eau a coulé sous les ponts,… mais cette eau accumulée ne sera pas perdue, car, au début de l’été...
Cossonay, Place des cigognes

Cossonay, Place des cigognes

Mercredi 9 septembre, une petite vingtaine de cigognes nous avaient «donné rendez-vous» sur la place du Temple. Alignées sur le toit de la Maison de ville, ou perchées sur les tourelles de l’église, elles observaient les badauds appréciant ce spectacle. En consultant...
Gens d’ici. Le portrait de Stéphane Mercuri

Gens d’ici. Le portrait de Stéphane Mercuri

«Un bon pain est fait avec beaucoup d’amour. Tu lui as laissé le temps de fermenter, il a bien gonflé, tu l’as cuit à la température idéale et une bonne croûte s’est formée. Quand tu la casses, le pain chante, un régal… Le pain, c’est la plus belle chose du monde!»,...