Vos questions. nos réponses, par Gisèle Droux Pourquoi certains mots commencent par «hippo» et d’autres par «hypo» ? Tout simplement parce que ces deux préfixes, tous deux venant du grec ancien, ne signifient pas la même chose. Le préfixe «hypo-» veut dire «sous, dessous». On le retrouve dans de nombreux termes scientifiques ou médicaux, comme: hypoglycémie (taux de glucose dans le sang est trop bas),...
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Cette année, vous avez essayé de planter des artichauts dans votre potager. Mais maintenant, vous vous inquiétez à la vue de vos plants complètement secs et vous vous demandez s’ils ne sont pas morts! Pas de panique, je vous explique. L’artichaut, Cynara scolymus, est une sorte de chardon vivace qui, après maintes sélections, produit un légume-fleur très apprécié sur le bassin méditerranéen mais aussi en...
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Les habitants de Pompaples, les commerçants, les chauffeurs ou automobilistes et même les écoliers vont être ravis de cette nouvelle: fermée depuis lundi 31 août, la traversée du village est rouverte à la circulation dès aujourd’hui vendredi 27 novembre! Cela met donc fin à une période assez longue de travaux sur cet important axe routier. Mais comme l’explique le syndic Alain Bonzon, il était prévu...
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Depuis trois ans, la freerideuse et pilote Géraldine Fasnacht se rend en avion au pied de grandes faces pour les «rider» lorsque les conditions d’enneigement sont encore optimales. Et dans nombres de ces pentes raides, c’est le cas un ou deux jours par saison seulement. «L’avion m’épargne une longue marche d’approche et parfois une nuit de plus sur place. Il me permet aussi de repérer...
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La recette de Christophe Nançoz On le sait, lorsque l’on a moins ou pas d’oeufs en cuisine, on peut très bien utiliser des bananes. En revanche, lorsque les bananes deviennent noires ou tachetées, certaines personnes croient qu’elles sont périmées. Alors que pas du tout! C’est le moment idéal pour les consommer. Certains chefs en font des sorbets «pur fruit» et d’autres en font des cakes....
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Dans cette période un peu surréaliste, on ne sait plus bien où tendre son oreille (sinon dans l’élastique d’un masque): les manifestations sonores de toute sorte ont parfois lieu, parfois pas (sauf le bruit des voisins, évidemment!), elles sont annulées ou reportées… Tel est le cas des festivités d’inauguration du nouvel orgue du Temple de Cossonay, récemment installé et réglé minutieusement par ses artisans en...
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COVID & VIDEO CLUB En regardant un film sorti en 2018, ça m’a fait bizarre de voir des gens se parler tout près, faire la queue dans une boulangerie avec une proximité scandaleuse, des amis se prendre dans les bras dans un bistrot. Ça me mettait presque mal à l’aise cette absence de masque. C’était sûrement un film d’activistes anti COVID militant pour la désobéissance...
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Pour faire face aux besoins en personnel dans les institutions de soins et d’accompagnement, le Département de la Santé et de l’Action sociale (DSAS) lance un appel aux professionnelles et professionnels de la santé actifs, aux retraité.e.s, aux indépendant.e.s et aux personnes à la recherche de nouveaux défis pour renforcer temporairement les équipes dans le domaine des soins communautaires pour l’hébergement médico-social et l’aide et...
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Ouverte depuis le 5 octobre, l’Epicerie des Prés, située au rez-de-chaussée des nouveaux immeubles à la Rte de Morges 11B à Cossonay, affiche la couleur de la proximité avec ce slogan: «Manger local, c’est bon pour le moral». «Notre concept, c’est de travailler en relation directe avec des producteurs locaux, déclarent les propriétaires Jean-Marc et Lise-Hélène Meylan de La Chaux. Une production locale et de...
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